Εισιτήριο Εργαστήριο Χειροτεχνίας Σοκολάτας
4 Φωτογραφίαİstanbul Workshops - Fabrikafa Make&Coffee
Aziz Mahmut Hüdayi, Gülfem Sk. No:15, 34672 Üsküdar/İstanbul
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στις 16-17 Απριλίου! Κάντε κράτηση τώρα!
Εργαστήριο Παρασκευής Σοκολάτας (12:00 μ.μ.)
Εργαστήριο Παρασκευής Σοκολάτας (συνεδρία 4:00 μ.μ.)
Διαρρύθμιση θέσεων για την εκδήλωση: Μη αριθμημένες θέσεις
Κωνσταντινούπολη: Εργαστήριο Χειροτεχνίας Σοκολάτας
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ για τον ήχο τριξίματος και τη γυαλιστερή επιφάνεια που βγαίνει όταν σπάτε ένα κομμάτι σοκολάτας;
Στα Εργαστήρια της Κωνσταντινούπολης στο Üsküdar, μαθαίνετε πώς να φτιάχνετε τη δική σας σοκολάτα και να την παράγετε μόνοι σας. Στο τέλος του εργαστηρίου, συσκευάζετε τα 250 γραμμάρια σοκολάτας σας και τα παίρνετε μαζί σας.
Σημεία ενδιαφέροντος
- Εφαρμόστε επαγγελματικές τεχνικές σκλήρυνσης στην επιφάνεια του μαρμάρου.
- Σχεδιάστε τη δική σας μπάρα σοκολάτας με αμύγδαλα, κάσιους και βατόμουρα.
- Ετοιμάστε ζαχαρωτά γεμιστά με φιστίκια Αιγίνης, λωτό και φουντούκια.
- Πάρτε τη σοκολάτα που φτιάξατε σπίτι στην ειδική της συσκευασία ή κάντε την δώρο, αν θέλετε.
- Δεν έχει σημασία αν δεν έχετε εμπειρία. Κάθε βήμα φαίνεται.
Το εργαστήριό μας βρίσκεται στο Üsküdar, είτε στον χώρο του στούντιο μας είτε απευθείας στο εργαστήριο ζαχαροπλαστικής μας. Μαθαίνετε για τη σοκολάτα από μια ομάδα που δεν την πουλάει απλώς, αλλά την παράγει καθημερινά.
Δουλεύουμε με σοκολάτα κουβερτούρας Callebaut. Αφού φορέσετε την ποδιά και τα γάντια σας, ξεκινάμε με το σκλήρυνση. Δουλεύετε με μια σπάτουλα σε ένα μαρμάρινο τραπέζι. Το σκλήρυνση είναι το βήμα που δίνει στη σοκολάτα τη γυαλιστερή της εμφάνιση και έναν τραγανό, τριζάτο ήχο όταν σπάει. Μπορεί να φαίνεται δύσκολο, αλλά μπορείτε εύκολα να το κάνετε γιατί σας το δείχνουμε βήμα προς βήμα.
Στη συνέχεια, προχωράμε στο κομμάτι του σχεδιασμού. Διακοσμείτε τις σοκολάτες σας με υλικά όπως αμύγδαλα, κάσιους και μύρτιλλα. Για τα γεμιστά ζαχαρωτά, χρησιμοποιούμε φιστίκια Αιγίνης, λωτό και κρέμα φουντουκιού. Συνολικά, παίρνετε 250 γραμμάρια σοκολάτας, όλη δική σας.
Το μέγιστο μέγεθος της ομάδας είναι 8 άτομα και το εργαστήριο διαρκεί 2,5 ώρες. Δεν πειράζει αν δεν έχετε φτιάξει ποτέ σοκολάτα.
Ομάδα Εργαστηρίων Κωνσταντινούπολης
Συμπεριλαμβανομένος
- Σοκολάτα κουβερτούρας Callebaut και όλα τα υλικά
- Ποδιά, γάντια, σπάτουλα
- Πρακτικό εργαστήριο με επαγγελματία εκπαιδευτή.
- 250 γρ. χειροποίητες σοκολάτες (ταμπλέτες + γεμιστές καραμέλες), συσκευασμένες.
Εξαιρέσεις
- Επιπλέον φαγητό και ποτά (προαιρετικά)
Σημαντικές πληροφορίες
- Δεν απαιτείται εμπειρία, κατάλληλο για όλα τα επίπεδα.
- Μέγιστο μέγεθος ομάδας: 8 άτομα.
- Εάν έχετε αλλεργία σε ξηρούς καρπούς ή φουντούκια, παρακαλούμε να το αναφέρετε κατά την κράτηση.
- Σας προτείνουμε να έρθετε με άνετα ρούχα.
Πολιτική ακύρωσης
Δωρεάν ακύρωση έως και 24 ώρες νωρίτερα. Πλήρης επιστροφή χρημάτων.
Συνεδρίες
- 12:00 το μεσημέρι
- 4:00 μ.μ.
Διάρκεια Εκδήλωσης: 2,5 ώρες
Κανόνες:
- Η εκδήλωση διαρκεί 2,5 ώρες.
- Η πρόσβαση στο μάθημα θα αποκλειστεί 15 λεπτά μετά την έναρξη της εκδήλωσης.
- Όλα τα υλικά περιλαμβάνονται στην τιμή μας.
- Οι τιμές των εισιτηρίων και η χρήση του εξοπλισμού είναι ανά άτομο.
Εργαστήριο Παρασκευής Σοκολάτας (12:00 μ.μ.)
Kişi
1.790 TL1.890 TL
Εργαστήριο Παρασκευής Σοκολάτας (συνεδρία 4:00 μ.μ.)
Kişi
1.790 TL1.890 TL
Παρόμοια συμβάντα με Εργαστήριο Χειροτεχνίας Σοκολάτας
Σχόλια και Βαθμολογίες
- 5
- 4
- 3
- 2
- 1
0Κανένα σχόλιο
Αποστολή σχολίου







