Sivas Bayburt Εισιτήρια λεωφορείου

Η Σίβας, όπου τέθηκαν τα θεμέλια της Δημοκρατίας της Τουρκίας, είναι πολύ σημαντική από ιστορική άποψη.

Οι φάρμες Sivas Kangalı, που έχουν αποκτήσει παγκόσμια φήμη, είναι μια από τις σημαντικότερες περιοχές της πόλης. Τα Kangals, μια φυλή με την πιο τέλεια γενετική στον κόσμο, εκτρέφονται στην περιοχή Kangal.

Στην πόλη Σίβας, που βιοπορίζεται από τη γεωργία και την κτηνοτροφία, το σιτάρι, το κριθάρι, η σίκαλη και οι ηλιόσποροι συγκαταλέγονται στα σημαντικότερα αγροτικά προϊόντα. Εκτός από την εκτροφή βοοειδών και προβάτων, συνηθίζεται και η μελισσοκομία. Τα οθωμανικά και σελτζουκικά τεχνουργήματα είναι κοινά ανάμεσα στα ιστορικά ερείπια.

Σημαντικές περιοχές όπως το Gök Madrasa, η Αίθουσα Συνεδρίων Sivas, το Μουσείο Εθνογραφίας Atatürk, το 12 Animal Calendar, το Sivas Room προσελκύουν την τουριστική προσοχή. Η πόλη όπου ελήφθησαν αυτές οι σημαντικές αποφάσεις του Πολέμου της Ανεξαρτησίας μνημονεύεται με το Kangals.

Πάντα ήταν γνωστά φαγητά όπως το hingel, το kesasi, τα κεφτεδάκια Sivas, που είναι πολιτιστικά σημαντικά και απαραίτητα στην κουζίνα.

Αν και υπάρχουν αυξομειώσεις στον πληθυσμό χάρη στο πανεπιστήμιο στην πόλη, είναι μια πόλη που συνεχίζει να μεταναστεύει.